Obrátené rezne

čas prípravy:  
45 - 60 min
 | počet porcií:  
4
 | náročnosť:  
3/5

Ingrediencie

so SNICO horčicou

 Ingrediencie:

  • 500g mäsa podľa vlastného výberu
  • Štipka soli a čierneho korenia
  • 2 vajcia
  • 50 ml mlieka
  • Strúhanka
  • Olej
  • 1 pl SNICO kečupu sladkého
  • 1 pl SNICO horčice plnotučnej
  • 250 ml vody
  • 1 čl vegety

Príloha podľa vlastného výberu

  1. Zasolené rezne obalíme v strúhanke, ktorú dobre povtláčame do mäsa, namočíme do rozšľahaného vajca s mliekom a prudko opečieme na oleji z oboch strán.
  2. Opečené plátky mäsa preložíme na plech na pečenie, zalejeme zálievkou z kečupu, horčice, vody a vegety.
  3. Prikryjeme alobalom a pečieme na 150C cca 30 minút, odstránime alobal a dopečieme cca 5-10 minút.
  4. Podávame s prílohou podľa vlastného výberu.
web by
web by